Propriétaire:

Nicolas Rey, 1689 Le Châtelard

Teneur:

Famille Nicolas Rey, 1689 Le Châtelard
Tel: 079 / 270 48 43

Personnel:

Nicolas et Erika Rey s'occupe de la fabrication.
Maryline Rey est responsable du troupeau de génisses à Bounavaux. En plus, elle aide au chalet de Plan-Riond.
Le fils Christophe Rey et son épouse Gaëlle, ainsi que le fils cadet Florian aident à faire les clôtures et au déménagement du bétail.

Nicolas descend régulièrement au Châtelard pour aider aux récoltes de fourrages.