Orgevaux est exploitée avec l'alpage attenant de La Chaux du Gros-Orgevaux.
Le personnel et le bétail passe environ six semaines à Orgevaux et six semaines à La Chaux
Pour des informations sur ce complexe alpestre, cliquer sur "Rapports SFEA - zone 6" - Albeuve Montbovon - 2003 - N°41 et 13
Orgevaux et La Chaux d'Orgevaux sont situés de plein sud à sud-est. Pente moyenne sur sol calcaire et sec.
Le chalet d'Orgevaux est de forme carré, datant de la fin du XIXe siècle. Le toit est en partie en tôle et en partie en éternit. Il comprend le trintzâbyo (local de fabrication), la chambre à lait, 2 chambres et WC.
L'étable abrite 35 vaches.
Un petit appartement est à disposition du propriétaire.
Le chalet de La Chaux d'Orgevaux est de forme rectangulaire. Le toit est en thermolaqué. Il comprend l'étable pouvant loger 50 vaches.
30 vaches, 15 génisses et 15 veaux de race Holstein et Red-Holstein